Curry rojo

Es una mezcla de especias en polvo.

Contiene cayena, ajo, alcaravea, comino, cilantro, menta y sal.

Su sabor es picante y especiado.

Su aroma es intenso y especiado.

Es una mezcla de especias picantes al estilo del curry asiático.

Combina a la perfección con platos de pescados, mariscos, sopas, guisos, asados, verduras, legumbres, arroces y todo tipo de carnes.

Aunque el principal incentivo para tomar curry rojo es el sabor que aporta a los platos, también tiene propiedades beneficiosas para la salud.

Las plantas que componen esta mezcla tienen principios activos con efecto carminativo, tónico y antioxidante.

El curry rojo en pequeñas cantidades condimentando la comida puede ayudar a prevenir los gases.

El curry rojo se puede espolvorear directamente sobre los alimentos durante la cocción o una vez cocinadas.

También puede emplearse para elaborar salsas o marinados.

No tiene alérgenos.

Es apta para veganos.

Se puede tomar con moderación durante el embarazo.

Puede contener trazas de gluten, apio, sésamo, mostaza, frutos secos, soja, huevos o leche.